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市販の海老を食べて、薬くさいと思ったことはありませんか？

海老本来のぷりぷり感！ジューシーさ！自然な甘味！
本当の海老の味を是非味わってみてください！

生活排水や工場汚水とは無縁のパプアニューギニア海域で漁獲された新鮮な天然のエビを原料にして、防腐剤・保存剤・酸化防止剤などの食品添加物や化学薬品などを一切使用せずに手作業でむいた後すぐに急速凍結してい
ます！


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こちらの海老は、パプアニューギニア近海で小型船で漁獲したものを、船上で急速冷凍したものです！
小型船なので、一度に大量の漁獲量がないので、短時間で、処理することが出来、水揚げされてから40分以内に急速冷凍されます！
ですから、黒変防止剤（酸化防止剤）等、薬品の力を借りて処理する必要がありません！。

保水剤なども一切使用していません！
最近海老に熱を加えても妙にぷりぷりした感じが残ると思ったことはありませんか？

昔は、むき海老にはプリプリ感を出すために、保水剤を加えて水を含ませていました。だから、炒めると水分が抜けてすぐに縮みました。
今のむきえびは、何分炒め続けても透明感が残って縮みませんが、これは、熱を加えても縮まないように、細胞にとどまり続けて蝋人形のようなエビにしてしまう保水剤を使うようになったからです。
天然エビのプリプリ感はまったく違います！

養殖エビのように、薬品漬けになっていることは勿論ありません！


ご家庭で食べやすいように、小分けの真空パックになっております！

その小分け作業の際にも、
もちろん工場でも薬品・添加物等は一切使用していません。

また、工場内は全て無添加石けんで掃除しています。


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●種類
　無頭エビ５尾パック(特々大/130g）948円
　　大きめのエビフライ、海老天にどうぞ！

　無頭エビ７〜８尾パック(140g)　933円
　　天ぷら、エビフライに最適な大きさの定番商品です。
　　
　無頭エビ１０尾パック　　486円
　　少し小さめのサイズですがお買い得なパックです。
　　
　手むきエビ100gパック　　580円
　　人気ナンバー２商品。茶碗蒸しや野菜炒めなどに最適！
　　いろいろな用途があります。

　無頭ミックス200gパック　1018円
　　人気ナンバー１商品！
　　サイズ・種類ともにミックス。
　　選別時間が短い分、鮮度もよくお安くなっています。　　
価格は全て税抜きです
※こちらの商品は、無頭ミックス200ｇです。


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●解凍方法
袋のまま、流水で手早く解凍してください。
または、袋のまま溜水(常温)につけて下さい。
３〜５分で解凍します。（季節により異なります。）

黒変防止剤を使用していませんので、尻尾や脚の一部が黒くなる場合がありますが、品質には問題ありません。
解凍後は、速やかに調理してくださいt。

自然解凍や電子レンジでの解凍は品質を損なう場合がありますので、避けてください。

ご家庭の冷凍庫は、開閉による温度変化がありますので、賞味期限内でもなるべくお早めにお召し上がり下さい。


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商品名：　天然エビ無頭ミックス

名称：冷凍エビ(加工用)

原材料名：　エビ
（バナナ、タイガー、エンデバー）
(パプアニューギニア産）

内容量：　300g(25〜30尾前後）

保存方法：　冷凍(-18度以下）で保存して下さい。

製造者：　パプアニューギニア海産


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※こちらの商品は、冷凍品ですので、冷凍クール便にて送らせていただきます。
　別途クール代金２１０円がかかります。

※同じ冷凍品と併せてのご注文の場合は、同梱での発送が出来ますが、
常温品、冷蔵品とご一緒に注文された場合は、温度帯が異なるために同梱包での発送が出来ません。
　別梱包となり、それぞれに送料がかかりますので、ご了承下さい。

　その際の送料につきましては、ご注文受付後、改めてご連絡させていただきます。