商品詳細
とっても甘い!自然農法産柿【川崎横山農園産/次郎柿・富有柿/1キロ】
価格: ¥870(税込)送料別 商品番号: 10247 店舗名: 経堂自然食品センター 在庫数: 0 在庫切れ この商品について問い合わせする |
沢山のご注文ありがとうございました。
限定量入荷です。
当店では、自然農法産青梅でお馴染!
川崎横山農園さんが栽培しました!
自然農法、農薬や化学肥料、動物性の堆肥なども一切使用せずに栽培されました。
横山さんのご自身が当店まで持ってきてくださいます、産地直送の自然農法産の柿です。
品種は、次郎柿または富有柿です。
どちらも甘柿で、渋柿を焼酎で渋抜きしたものとは違う、自然な甘さが魅力です!
試食されたおばあちゃんのお客様はひとこと、
「あまいね〜!」
と仰って、沢山買っていってくださいました。
ネットのお客様にはご試食いただけないのが残念!
食べれば、その味に納得の美味しい柿です。
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●次郎柿
次郎柿は、完全甘柿で、富有柿より果汁が少なく、大きく歯応えのある果実を着けます。
赤みより橙色が強く、扁平で四角っぽい形をしています。
上品な風味で、こりこりと歯ごたえのある柿です。
果頂部が十字に割れやすい特徴がありますが、果頂部の裂果は味には影響ありません。
1844年、静岡県周知郡森町の松本次郎吉さんが太田川の改修工事をしていると、川上から流れてきた柿の苗木拾って植えたのが始まりです。
柿を切るときは、上からみて少しくぼんだ部分に包丁を入れると種に当たらずに切ることができます。
●富有柿
富有柿は、甘柿の王様とよばれ、果肉は柔らかく、ジューシーな甘さで一度口にするとクセになるおいしさです。
岐阜県本巣郡巣南町(現在の瑞穂市)で1857年に小倉初衛さんが初めて栽培した柿で、現在では、西日本を中心に各地で栽培され、日本で一番多く栽培されている品種です。
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1キロで大きい柿で5〜6個、
小さめのもので6〜7個です。
そのときによって入荷品種が異なりますので、、申し訳ございませんが、品種の指定はお受けしておりません。
ご了承くださいますようお願い致します。
●柿の栄養・効能柿の成分で特徴的なのはビタミンCです。 |
自然農法30年以上の農家で作っています。昭和21年より両親が自然農法を試行錯誤し、それから本格的に実施し、30年経ち現在に至っています。 |
発送について当店では地球環境に配慮してリサイクルダンボールで発送させて頂いております。 |
私たち経堂自然食品センターは「自然農法」を推進しています。「自然農法」とは、日本では既に50年以上の歴史を持つ農法で、近年の農業汚染を早くから見通して推進してきました。 |
経堂自然食品センター自然農法(無農薬、無化学肥料、家畜等の糞尿を原料にした堆肥不使用)は、世田谷の上野毛が発祥の地です。 |
とっても甘い!自然農法産柿【川崎横山農園産/次郎柿・富有柿/1キロ】
価格: ¥870(税込)送料別 商品番号: 10247 店舗名: 経堂自然食品センター 在庫数: 0 在庫切れ この商品について問い合わせする |