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しもきた茶苑大山

商品詳細

「東京都優良茶品評会入賞茶B×2」詰め合わせ <贈答用箱入り>

「東京都優良茶品評会入賞茶B×2」詰め合わせ <贈答用箱入り>
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価格: ¥3,348(税込)送料別
商品番号: 22140
店舗名: しもきた茶苑大山
カラー: 進物
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代金引換、クレジットカード決済、モバイル決済
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第47回東京都優良茶品評会(2017年度)入賞茶(都の華)により調製した限定商品:進物用箱入りギフト。


合組(ブレンド)内容は静岡県産53%、鹿児島県産47%の品位ある深蒸し煎茶(中蒸しタイプ)です。

新鮮さ弾ける抜群の香りと穏和な旨みのバランスは「一飲の価値」あり。

愛飲家の日常用はもとより、季節のギフト好適品としてもお奨めいたします。


「東京都優良茶品評会入賞茶B×2」詰め合わせ <贈答用箱入り> 箱代含




東京都優良茶品評会入賞茶B:100g

第47回東京都優良茶品評会(2017年度)入賞茶(都の華・誉)により調製した限定商品です。

合組(ブレンド)内容は静岡県産53%、鹿児島県産47%の品位ある深蒸し煎茶(中蒸しタイプ)です。

新鮮さ弾ける抜群の香りと穏和な旨みのバランスは「一飲の価値」あり。

愛飲家の日常用はもとより、季節のギフト好適品としてもお奨めいたします。


出品者(製造者)
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●都の華 : すずしょう(浜松市) 9%
●都の誉 : 特香園(鹿児島県) 47%
●都の誉 : マルミヤ製茶(藤枝市)44%


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名称:煎茶
原材料:緑茶
原産国:日本
内容量:100g
保存方法:高温・多湿を避け、移り香等にもご注意ください。
販売者:有限会社しもきた茶苑大山
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ここがおすすめです!

「東京都優良茶品評会」とは

毎年秋口に、東京都茶協同組合の主催により開催されています。
「東京都を中心とする首都圏における茶の嗜好・需要に適し、かつ各産地の特徴を備えた優良茶を選定して、消費の拡大および生産技術の向上に資すること」を目的とし、茶の品質により、上位より「都の華」、「都の誉」、「都の香」の3部門に分類されます。

茶の審査は、滋味(味)、水色(煎出液の色)、香気(香り)、外観(形状)の4部門で行います(抹茶は5部門)。当品評会では配点を滋味・香気に加重し、審査順序にも配慮することで、「茶の内質(味と香り)をより重視した審査」が行われています。

出品商社への褒賞として、「農林水産大臣賞」を筆頭に入賞茶には各賞が授与されます。また、入札業者へは最高落札賞(上位入賞茶の落札)および最多落札賞(入賞茶落札点数の上位者)が授与されます。

弊店では3世代5名の全国大会出場(2世代3名の入賞)、茶審査技術最高位の「10段認定者」が2名輩出など日々の研鑚練磨により、7年連続受賞の「農林水産大臣賞 授賞茶 落札賞」をはじめ、30回に迫る「最多落札賞」など数々の褒賞を頂いております。
日々の選択にご満足頂いていない「お茶の愛飲家」の皆様には、この機会にぜひお試し頂けますようご案内いたします。




進物用箱入りギフト

進物用箱入りギフト
「東京都優良茶品評会入賞茶A×2」詰め合わせ
「東京都優良茶品評会入賞茶B×2」詰め合わせ
「東京都優良茶品評会入賞茶C×2」詰め合わせ


茶師十段が2名いる日本茶専門店『下北沢:しもきた茶苑大山』

舌の肥えた方の多い下北沢から、あなたの気持ちに合った美味しい日本茶をご提案させていただきます。
「全国茶審査技術競技大会」は、日本茶の鑑識眼を競うもので、50年以上の歴史を持つ競技会で、個人戦優勝者には農林水産大臣賞が授与されます。
基準に基づき、初段から10段までの茶審査技術段位が認定されます。
(平成26年9月現在10段認定者は12名で、その内2名が弊店の従業員です)

『しもきた茶苑大山』
□所在地
 東京都世田谷区北沢2-30-2
□電話番号
 03-3466-5588
□営業時間
 茶販売(1階店舗)
  10:00〜20:00 月・火、木〜日
  10:00〜18:00 水曜日のみ
 喫茶・茶器(2階店舗)
  14:00〜18:00
□定休日
 原則として1月1日のみ(年始営業時間短縮あり)
 ただし喫茶(2階)は不定休
□アクセス
 小田急線・京王井の頭線 下北沢駅北口から徒歩2分横浜銀行わき(横浜銀行わき)


「東京都優良茶品評会入賞茶B×2」詰め合わせ <贈答用箱入り>

「東京都優良茶品評会入賞茶B×2」詰め合わせ <贈答用箱入り>
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価格: ¥3,348(税込)送料別
商品番号: 22140
店舗名: しもきた茶苑大山
カラー: 進物
サイズ:

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テナント紹介

●決済方法:代金引換、クレジットカード決済、モバイル決済
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販売商品一覧
送料改定についてのお知らせ
しもきた茶苑大山ををご利用いただき誠にありがとうございます。
この度、弊社が利用しているヤマト運輸の送料値上げに伴い、2017年9月30日(土)より、下記の通り送料を改定させていただきました。
送料につきましては、こちらのページをご参照ください

お客様には大変にお心苦しいお願いとなりますが、より一層のサービスの向上に努めて参りますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

数量限定販売です!
毎年秋に開催される、東京都茶協同組合主催の「東京都優良茶品評会」
平成29年度「東京都優良茶品評会」に入賞茶が入荷致しました!
お手頃の値段で価値あるお茶を!
「茶師十段之茶」は、茶審査技術十段の兄弟それぞれの想いを表現したお茶。
平成29年度産:販売開始!

「全国茶審査技術競技大会」は、日本茶の鑑識眼を競うもので、50年以上の歴史を持つ競技会で、個人戦優勝者には農林水産大臣賞が授与されます。
基準に基づき、初段から10段までの茶審査技術段位が認定されます。
(平成26年9月現在10段認定者は12名で、その内2名が弊店の従業員です)

奇をてらわない、
飲み飽きしない渋みを効かせた味わい・豊かな香り

「茶師十段之茶」は自由な発想でお茶を選び合組(ブレンド)いたします。
どなたにも淹れやすく飲みやすいお茶を今年もご用意いたします。
「泰成」、「拓朗」 十段兄弟の違いをお楽しみください。

・・・【平成29年度産】「茶師十段之茶 泰成・拓朗」詰め合わせ <贈答用箱入り>

しもきた茶苑大山のかき氷ファン、無類のかき氷好きの方には特にオススメ!
茶師十段のかき氷 抹茶シロップキットが登場!!

2006年以来マスコミでもたびたび取り上げられております「茶師十段のかき氷」。なかでもベストセラーの「抹茶かき氷」を貴方のお店でもいかがですか?
貴方のお店で、ご自宅で、大勢が集まるイベントごとなどにご利用ください!
茶師十段の本格的な抹茶かき氷をご堪能いただけます。
【インターネット限定販売(店頭販売は行っておりません)】

2013年6月19日(水) 20時からNHKテレビで放送された「ためしてガッテン〜これぞスーパー日本茶 格安美味!幸せ1200倍」にて当店:茶師十段:大山泰成が『幸せ運び人』として出演致しました。
番組内で紹介されたほうじ器:SL沢の響号は、当店店頭にあり、当店で販売する「ほうじ茶」は、沢の響号でほうじたものです。

味はもちろん、香りが命のほうじ茶。
香ばしい美味しさを、手軽にささっと味わうことができるのもほうじ茶の魅力のひとつです。
しもきた茶苑大山では、温度や湿度によって微妙に加減調節しつつ、お客様に美味しく召し上がっていただきたい想いで、ほうじ茶を店頭でつくっています。

常滑焼 断熱いり器(ほうろく/ほうじ器)
自宅で簡単にほうじ茶をつくることができます。風味の良い、あなただけのオリジナルのお茶が出来上がります。ほうじ茶専用茶葉やご家庭で古くなった茶葉を入れて炒るだけで、簡単に美味しいほうじ茶になります。

碁石茶は約400年継承されてきた秘伝の製法で、精魂こめた60日間の手間と時間をかけたお茶です。

四国山地の山奥で『大豊の碁石茶』はつくられています。
江戸時代から秘伝の製法でつくられたこの碁石茶は、日本で唯一の伝統製法による完全発酵茶で『幻のお茶』と言われる希少なお茶=地域限定伝統生産物です。
このお茶にはからだが喜ぶすっぱさがあります。
日本で唯一の完全発酵茶。乳酸菌でイキイキ!

下北沢は昔、茶畑でした。
しもきた茶苑は、舌の肥えた方の多い下北沢で
お客様に合った美味しいお茶をご提案させていただいております。
弊店の自慢は、「全国茶審査技術競技大会」での成績で、もう一つは、「日本茶インストラクター」です。
この技術と知恵が、弊店のお茶全てに生かされています。

お茶の味と香りだけでなく、お茶をいれる間の時間・音や色も、ぜひお楽しみください。
 


ひとつのお茶でいろいろな味を楽しみたいあなた、気分転換したいとき、お客様に「おっ!」と嬉しい驚きを感じていただきたいときにおすすめしたいのは、煎茶です。

お茶の味は、「甘味(旨味)」、「渋味」、「苦味」の3つのバランスで成り立っています。
いれ方によって、違った味を楽しむことができるのです。
「苦味」だけを楽しんでませんか?
煎茶で 旨味・渋味・苦味の3つを、しっかり楽しんでいただきます!


 


ゆとりの時間とJapanese Teaをセレブに楽しみたい方、お茶のエキス・お茶の旨味を味わいたいとき、ツーランク上の味を楽しみたい方におすすめしたいのは、玉露。

お茶というより、お茶のエキス・お茶の旨みを凝縮した、まるでスープのような感覚。贅沢にお茶をお楽しみいただけます。
また、玉露をいれる際は、じっくり待ち時間を頂戴しております。急須にお湯を注いでから、おいしい玉露を飲んでいただくための時間も、お楽しみください。

あなたの「持ち味」は何ですか?
私の「持ち味」を楽しんでいただくには、お時間を頂戴いたします。


 


以前から気軽に飲まれてきたほうじ茶は、ふるさとのおじいちゃん・おばあちゃんを想うとき、おいしいご飯をお腹いっぱい食べてとても満足しているときに、ごくごくたくさん飲みたいときにおすすめのお茶です。

ほうじ茶は香りが命です。しもきた茶苑大山では、店頭でほうじ茶をつくっており、たくさんのお客様から、味も香りもご好評いただいている、自慢のほうじ茶です。

お熱いのがお好き?
はい、お熱いうちに香りとともにお召し上がり下さい。


 


お抹茶は「苦い」と感じていらっしゃる方も多いのでは?決して苦いものではありません。日本の雅な文化を味わいたいとき、背筋をしゃきっとして、気持ちを切り替えたいときにおすすめのお抹茶をご用意いたしました。

お茶菓子は助演、お抹茶が主演です。こんなにおいしい抹茶を、お茶会だけで楽しんでもらうわけにはいきません。

これまでのイメージと違う?
これが「抹茶」です。


弊店は、歴史も浅く、小さな店ですが、他に負けないものが二つございます。
一つは、「全国茶審査技術競技大会」の成績、もう一つは、「日本茶インストラクター」の資格です。

大山 泰成
  第47回全国茶審査技術競技大会優勝、茶審査技術 10段
  日本茶インストラクター 01-0047
  

  

大山 拓朗
  茶審査技術 10段
  日本茶インストラクター 01-0046
  


日本茶に関する全国トップレベルの技術と知識が、弊店のすべてのお茶に生かされています。

●全国茶審査技術競技大会
日本茶の鑑識眼を競うもので、50年以上の歴史を持つ競技会です。個人戦優勝者には農林水産大臣賞が授与されます。また、基準に基づき、初段から10段までの茶審査技術段位が認定されます。(平成26年9月現在、10段認定者は12名で、その内2名が弊店の従業員です)

●日本茶インストラクター
日本茶の正しい知識と最新の学術的成果を広く一般に普及させることを目的に平成11年に発足しました。



店舗名 有限会社しもきた茶苑大山
住所 〒155-0031
東京都世田谷区北沢2−30−2
TEL 03-3466-5588
FAX 03-3466-5524
mail info@shimokita-chaen.com
定休日 原則として1月1日のみ(年始営業時間短縮あり)
ただし喫茶(2階)は不定休
営業時間 茶販売(1階店舗)
10:00〜20:00 月・火、木〜日
10:00〜18:00 水曜日のみ
喫茶・茶器(2階店舗)
14:00〜18:00
アクセス 小田急線・京王井の頭線
下北沢駅北口 横浜銀行わき
 
 
●決済方法 代金引換、クレジットカード決済、モバイル決済
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