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テナント紹介

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葉山牛はすべて(社)日本食肉格付協会で格付審査を受けます。
格付は5段階あり、葉山牛はその審査で上位5番と4番に格付けされたもののみが葉山牛として出荷されます。
多く見積もっても、葉山牛として出荷されるのは年間160頭くらいで、1月でいうと約13頭しか市場に出ません。

幻の牛肉ともいわれる葉山牛を、この機会にぜひお召し上がりください。
・・・葉山牛 焼肉セット
・・・葉山牛 すき焼きセット
・・・葉山牛 切り落とし
・・・お試し葉山牛
「肉の卸問屋」として「こだわりの国産牛肉」と、 当社特製の「フォンドヴォー」を使用し「肉の旨み」や「野菜の旨み」をじっくりと引き出した 「古敷谷」ならではの「よこすか海軍カレー」を作成致しました。

肉の卸問屋が創り上げた本格派の味 葉山牛入り:古敷谷畜産オリジナル「ビーフシチュウ」と一緒にお楽しみください。
・・・よこすか海軍カレー
・・・葉山牛入りビーフシチュウ
・・・よこすか海軍カレー&葉山牛入りビーフシチュウセット
古敷谷畜産ヨコスカMシュウマイが、神奈川なでしこブランドに認定されました!
「横須賀土産を作りたい」との女性経営者・女性従業員の思いから開発した神奈川県産銘柄豚「恵水ポーク」と 国産玉ねぎを原料とした安全安心美味な手作りシュウマイ
・・・ヨコスカMシュウマイ
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葉山牛 すき焼きセット もも・カタ (4人分・500g) ¥7,776(税込)(送料別) 

一ヶ月に約13頭しか市場に出ない葉山牛のすき焼きを、この機会にお召し上がりください!
葉山牛の霜降り肉は、甘みがあってとてもおいしいと高い評価を得ています。

葉山牛 すき焼きセット もも・カタ (4人分・500g)
葉山牛 焼肉セット もも・カタ(4人分・500g) ¥7,776(税込)(送料別) 

ひと切れひと切れが、高い技術に裏打ちされた和牛の逸品。
ご贈答・自分へのご褒美にどうぞ!一度食べたら忘れられない、とても美味しいお肉です。
葉山牛焼肉セット もも・カタ (4人分・500g)
国産和牛・国産豚:バーベキューセット 〜国産和牛サーロインステーキ200g ¥3,240(税込)(送料別) 

休日、家族や友人とわいわい楽しんでいただけるバーベキューセットを作りました!
お肉の種類は選べる5種類!
1枚3,000円の国産和牛ステーキから、700gで1,000円の国産豚スペアリブなど、バラエティ豊かな種類のお肉を取り揃えました。
お試し葉山牛 (切り落とし 250g) ¥2,916(税込)(送料別) 

一度食べたら忘れられない味!最高級黒毛和牛:葉山牛を、お求め安いセットにいたしました!

お試し葉山牛 (切り落とし 250g)
葉山牛 切り落とし(500g) ¥5,616(税込)(送料別) 

おいしい部分のちょっと形が不揃いなものなので、ご家庭でお召し上がりに最適です。

葉山牛 切り落とし(500g)
ヨコスカMシュウマイ 1袋(10個)入り<クール便でお届け> ¥777(税込)(送料別) 

「横須賀土産を作りたい」との女性経営者・女性従業員の思いから開発した
神奈川県産銘柄豚「恵水ポーク」と国産玉ねぎを原料とした安全安心美味な手作りシュウマイ:ヨコスカMシュウマイ

極上のポークの旨味が凝縮された、まろやかな逸品です!
よこすか海軍カレー 10個入り ¥4,960(税込)(送料別) 

「肉の卸問屋」として「こだわりの国産牛肉」と、古敷谷畜産特製の「フォンドヴォー」を使用し「肉の旨み」や「野菜の旨み」をじっくりと引き出した 「古敷谷」ならではの「よこすか海軍カレー」を作成致しました。


お祝い末広がりステーキセット ( 国産和牛ステーキ2枚セット) ¥9,504(税込)(送料別) 

新婚さんでのお食事に、美味しい国産和牛のステーキはいかがですか?
価格は末広がりの8,800円!
おふたりの門出に・・・お祝いとしてぜひ、ご利用ください!
新婚さんだけでなく、お祝いとしても是非!

よこすか海軍カレー&葉山牛入りビーフシチュウセット 各3個セット(合計6個) ¥3,956(税込)(送料別) 

三浦半島幻の銘柄牛、葉山牛をはじめ厳選した国産牛肉をふんだんに使用した「葉山牛入りビーフシチュウ」&こだわりの国産牛肉と、特製のフォンドヴォーを使用し「肉の旨み」や「野菜の旨み」をじっくりと引き出した「よこすか海軍カレー」
よこすか海軍カレー 6個入り ¥3,016(税込)(送料別) 

「肉の卸問屋」として「こだわりの国産牛肉」と、古敷谷畜産特製の「フォンドヴォー」を使用し「肉の旨み」や「野菜の旨み」をじっくりと引き出した 「古敷谷」ならではの「よこすか海軍カレー」を作成致しました。


葉山牛入りビーフシチュウ 6個入り ¥4,895(税込)(送料別) 

横須賀の肉の卸問屋が自信を以ってお届けするビーフシチュウです。
三浦半島幻の銘柄牛、葉山牛をはじめ厳選した国産牛肉をふんだんに使用したビーフシチュウです。
どうぞ正統派の味をご堪能ください。

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