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今月の特集１

地元世田谷を代表するとっておきのお土産をあつめた『世田谷みやげ』。
そんな世田谷みやげを、せたがや色のショッピングモール：せたがや市でも大特集いたします！
ご自宅でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、ご贈答にもお喜びいただけること間違いなし！

"贈りたいもの"と"貰いたいもの"をひとつに！世田谷みやげが続々増えています！
新しく加わった、世田谷みやげも一緒にご紹介しております！



当店の人気ＮＯ．１商品です。
ハチミツ入りのフワッフワッ生地に、こだわりのさっぱり生クリームをたっぷり使っています。食べた瞬間素敵な笑顔が出ます！

店名のボンデュシュッドゥはみなみ風という意味です。店名と同じ名前を付けたのは自信作という意思表示です。

フジテレビ「うちくる」でも取り上げて頂きました。
また、クイーンズ伊勢丹（仙川店）さんにも出品させて頂きました。


ファームランドのシフォンケーキは、原材料は自然の恵みに感謝して、新鮮で良質なものを使用しています。 人工的な香料や着色料、膨張剤、防腐剤などは使用していません。

自慢のシフォンケーキはおかげさまで大好評です。
相模原の卵やさん、太田さんの新鮮な卵（長寿卵）を使用し、膨張剤（ベーキングパウダー）を使わず昔ながらの愛用の直火オーブンで美味しく焼けることを祈りつつ、毎日、生真面目に少しずつ焼いています。

甘さ控えめで飽きのこない味で、いくらでも食べられちゃうのです！是非一度お試しください。


"古くから喜多見の地に社をかまえる氷川神社の
伝統行事の中で新年を祝う行事 「アボヘボ」
その行事に因んで「縁起餅」を作りました。

もっちりした求肥餅に国内産の胡桃と沖縄県波照間島でとれた黒糖を加えて練り、きな粉をまぶしました。
きな粉の香ばしさと黒糖の甘みと胡桃の旨み、そしてもっちりした求肥の美味しさ。
創業以来、地元：世田谷で愛され続けている喜多見を代表する銘菓です。

縁起の良いお菓子ですので、お祝いやご贈答に大変喜ばれております。


伊勢屋のどら焼きは３種類。

北海道十勝産の小豆「雅あずき」をはさんだ「本格どら焼き」と、虎模様がきれいなしっとり生地に、黒糖で練った白餡をはさんだ「とら皮焼き」、　桜の花びらを一輪のせ、ほんのり塩味の効いたフワフワの蒸し生地に豆の食感を残した「とら豆餡」をサンドした「さくら散歩」を、詰め合わせにしてご用意いたしました。

桜新町駅前で地元の人々から親しまれる名店の味をどうぞ！




ほうじ茶は香りが命です。熱いお湯でいれた方が香りがよく立ちますので、 いれる前に器を熱くしておき、熱湯でたっぷりとお召し上がりください。
ほうじ茶ならではの香ばしさが広がります。

しもきた茶苑大山では今でも店頭でほうじ茶をつくっております。
温度や湿度によって微妙に加減を調節しつつ「二度炒り方式」で焙煎。
たくさんのお客様から、味も香りもご好評いただいている自慢のほうじ茶です。

ほうじ茶ならではの甘みと香ばしいかおりをお楽しみください。



東京農大の教授と学生が、環境と健康にやさしい農法を目指して、南葉山系のきれいな雪解け水を利用して、アイガモを水田に放して除草や害虫を駆除するアイガモ農法や、土壌分解できる再生紙を水田に敷いて除草効果を得る紙マルチ農法など環境に配慮した農法で作られたお米です。

ＪＡＳ有機認証米と、同じ栽培方法ですが、JAS有機認証を取っていないだけのお買い得なお米！

農薬・化学肥料を使わずに栽培した安全なお米をぜひ一度ご賞味ください。
白米もご用意しております。


可愛らしい一輪の花びらが印象的な桜ホイルは、ほのかに香る桜あんに、しっとり生地、それをアルミホイルで包みオーブンで焼き上げたお菓子です。

年末年始のご挨拶や、結婚式の引出物、出産祝いや、入学式等、いろいろなお祝い行事にお使い頂き、発売以来とても喜ばれているお菓子です。

『大切なあの人だからこそ幸福に包まれて欲しい』
そんな気持ちにお菓子を添えて…

贈る側も贈られた側も笑顔になる「幸せの桜」です。


香ばしく焼き上げられた皮と、
大納言餡に栗の素朴なおいしさが広く喜ばれ、
お茶受け・ご贈答用として広く愛用されています。

やわらかな大納言あんに、ふっくらと時間をかけて煮た大きな栗が包まれ、さらにそれを包む栗の形をした皮が、しっかり美味しさを包み込んでいます。
この栗最中、明治神宮献上品です(昭和42年)。また平成10年には、明治神宮大祭で奉献の儀を当店主が行いました！

中に入った栗の大きさは、２Ｌサイズですので、食べ応え十分です。

８個入り・１０個入り・１２個入り・１５個入り・２０個入りと用途に合わせてお選びください。



一年ほど前に登場した男前珈琲は、その名の通り、男っぽくて力強く、コクと苦味が強い、本格派ビターコーヒー。
父の日のプレゼントとしても人気。


「男前の人、もしくは男前になりたい人でないと、飲んではだめです（笑）」と店主。

ぜひ 一度お試しを。

※缶のデザインは、イメージです。今後変わることがあります。




世田谷区の樹「欅」の樹皮をイメージして作りました。

餡のソボロを平らにならした押し餡で、大粒の北海道産小豆入り羊羹をロールケーキ状に巻きあげています。
世田谷区の木である欅の節の模様を、白あんを使って配し、色も欅の幹を意識しています。

お茶席に活用していただける方も多い上品な世田谷の純和菓子。
お茶席の場では、お茶が主演で、お菓子は助演。
この欅は、しっかりお茶を引き立ててくれます。
その事は、何度もご利用いただけるお客様が証明してくれています。


レモン果汁たっぷりのレモンケーキ＆くるみが入ってサクサクロシアンティケーキ。

レモンケーキは、ビスケット生地にレモン果汁を加えたジューシーな味わいと周りをコーティングしたアイシングのシャリシャリ感が美味しさの秘密です。
ロシアンティケーキは、強力粉を使ってサクっと焼き上げた香ばしい食感が喜ばれています。

かわいいお箱に入れてお届けします。
このかわいさに、絶対喜んでもらえますので、ギフトに是非ご利用ください！

５個入りと１０個入りの２種類があります。
お使いの用途にあわせてご用命ください。



三軒茶屋 アーモンド洋菓子店の生チョコは、「最高級生チョコ」です。
生チョコレートに『最高級』と名前がつくには理由があります。

乳脂肪分の少ない最高のチョコレートを使用しておりますので、冷蔵庫に入れていただいても驚きの柔らかさ。

口の中で、ほどけるようにとろけてゆく、その柔らかさが最高級の証です。

「最高級」の理由を、是非あなたのお口の中で感じて下さい！


お茶の味は「旨味」「苦味」「渋み」のバランスで決まります。
この３つの味のバランスの引き出し方は、お茶の入れ方によって変化します。

いままで、苦味・渋味だけのお茶を飲んでいませんでしたか？

お茶の旨味は、湯温にあまり影響されませんが、苦味・渋味は、高い温度でよくでます。お湯を湯呑みにいったん受けるなど（湯冷まし）することで、苦味・渋味に隠れていたお茶の旨味が現れます。

「さぎ草」は、色・味・香りのバランスに優れた、中蒸しタイプの煎茶です。単一産地限定ならではの素直な味が特徴です。
ご自宅用はもちろんのこと、お土産やご贈答にも喜んでいただけます！



「桜新町名物の桜あん団子」

お米から作ったお団子に細かく刻んだ桜の葉を混ぜ合わせた桜あんを塗り、大島桜の葉を塩漬けにして巻きました。 １本１本、愛情込めて手作りのお団子です。
ピンク・白・緑の、見た目のかわいらしさも自慢です。
また、上品な女性のおちょぼ口にも嬉しい一口サイズですので、 ぜひ、団子・桜あん・塩漬けの葉を一緒に召し上がってくださいね。

　「季節は冬でも、一口食すれば、お口の中には春到来、二口食べれば春爛漫…。」


自家栽培無農薬無化学肥料の米と大豆を使用。
秋田杉の樽で２年熟成。 麹が生きている体に良いお味噌です。

味噌作りでは、ステンレスやプラスチッの樽が主流となり、しかも時間も掛けずに即席に作られるようになって、本物の味がわからなくなっています。
このお味噌は、杉樽で２年間熟成した本物の味噌です。

無農薬の大豆と無農薬の米で作られた麹、そして日本の海水からとった自然海塩を使って樽に仕込みました。 発色も香りも最高のものができました。是非、お試し下さい。


東京２３区内唯一の渓谷として親しまれている「等々力渓谷」
渓谷を滝に向かって歩いていきますと、どこからともなく鈴の音が聞こえてくる様を作り上げた最中です。

約５センチの鈴の形の「鈴もなか」は、かわいい〜と沢山の方からご好評いただき、またテレビ・雑誌などでも数多く取り上げていただいています。

形だけの最中ではありません。
「献上銘菓」として、明治神宮県献上の栄を賜った銘菓で、１口サイズであきのこない、１つではなく何個も食べたくなる最中です。

ほら、 鈴の音が聞こえてきませんか？


豪徳寺が井伊家の菩提を弔うきっかけになった、とされる招き猫。
井伊直弼の先祖：直考を落雷から守ったとされる豪徳寺の招き猫を
一口サイズの最中で表現しました。
また、豪徳寺が製作している和菓子屋の創業者の菩提寺であることにも因んでいます。

招き猫の中には、北海道産小豆つぶあん・こしあん・白あんを使った
３種類の味をお楽しみください。

亀屋は、昭和13年、経堂駅前に龜屋の暖簾を掲げて7０年を迎えます。
美味しさは幸せに通じることを信じ、
「美味しさ、幸せ、みんないっぱい亀屋のお菓子。」を社是に
開業以来こつこつと技に磨きをかけ、
素材を吟味してお菓子をお届けしております。


世田谷みやげ認定！
三軒茶屋Ｔシャツが手に入るのは、当店のみ！

胸に「三軒茶屋」と漢字が4文字、堂々とプリントされています。 外国の方へのプレゼントとして、また留学先でのパーティーで着用したり、 ホストファミリーへのお土産としてたいへん喜ばれています。

誕生のきっかけは約30年位前に起こった地元の名前入りTシャツのブーム。
今でも残っているのは麻布十番とこれくらい。国産の衣料品が安い中国製に押されている現状を打破するきっかけになればと、広島の国産メーカーと組んで開発しました。


世田谷区と新潟県十日町市松代（まつだい）を結んで、マーマレードプロジェクトが始まりました。
世田谷区と松代は、１５年程前から、雪を介しての交流があります。毎年１月には、世田谷区の庁舎前に１０トントラックで新潟の雪が運ばれ東京の子供達のために、かまくらを作り、雪遊びをさせてくれます。５年前から、東京の子供達も松代で、冬、春、夏、秋と、自然の中での生活を体験しています。

そして、私たちの仲立ちにより、世田谷にある夏みかんを松代へ運び、冬の作業として、マーマレード作りを始めました。

多くの場合、顧みられる事なく捨てられている夏みかんが、手を掛ける事で素晴らしいマーマレードに生まれ変わります。無農薬の夏みかんと、北海道のてんさい糖を使用しています。
もちろん無添加です。色が黒いけれど美味しいですよ！


鷲の飛ぶ姿に似ている所から、その名がついたと言われる「鷺草（さぎそう）」という花は、世田谷区の花です。

等々力：八洲の近くに、昔は奥沢城があった九品仏がありますが、そこが発祥の地となった「鷺草の里」は、世田谷みやげにも認定された当店の人気商品。１０年以上の試行錯誤を繰り返し、この美しさを作り出しました。

栗を大納言の餡で包み、２枚の加賀種でサンドし、周りを氷餅をまぶしています。
表面には、鷺草を砂糖で表しております。
とても上品に出来上がった「鷺草の里」は、大事な方への贈り物などで非常に喜ばれています。

この「鷺草の里」は、すべて手作りのため、販売個数に関しては、１週間で３５箱限定とさせていただいております。
毎週月曜日朝９時から先着順となります。


このカルタの読み句は、世田谷区内在住・在学の小学生を対象として、世田谷の名所をイメージした読み句を募集しました。約1,600名から約2,900件の募集作品が集まりました。これらの中から「世田谷の魅力アップ推進委員」により88句を選定しました。

絵札のイラストは、区内唯一の美術大学である多摩美術大学の学生らが、読み句の内容をそれぞれの感性でイメージして作成したものです。

子どもたちが世田谷区の魅力を引き出してくれた貴重な作品ですので、ぜひ、ご愛用していただければ幸いです。

完全限定生産４００セット、１箱に２組のカルタが入っています。

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