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¥724(税込)(送料別)
有機栽培された、たまねぎ・トマト・みかん・にんにく・にんじんを主体に製造した濃厚ソースです。
通常の350mlよりも大きな900mlサイズの業務用です。
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¥1,620(税込)(送料別)
環境の良い海水のミネラルに加えて、何百年と受け継がれた塩田からもミネラルが加わり、理想のミネラルバランス!
高温焼成で、有害な物質を分解・消去し、微細な結晶体で、高い還元力と体内吸収力!
韓国伝統の塩田製塩と現代の高温焼成技術の結晶の焼き塩です。
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¥1,620(税込)(送料別)
環境の良い海水のミネラルに加えて、何百年と受け継がれた塩田からもミネラルが加わり、理想のミネラルバランス!
高温焼成で、有害な物質を分解・消去し、微細な結晶体で、高い還元力と体内吸収力!
韓国伝統の塩田製塩と現代の高温焼成技術の結晶の焼き塩です。
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¥1,102(税込)(送料別)
千鳥酢は、まろやかで単に酸っぱいだけではなく、深みのある味わいのお酢です。
京都で生まれ、京料理とともに歩んできたお酢です!
とってもお得な1.8リットル、1升瓶です!
他社の米酢とも比べてみてください。
かなりお徳です!
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¥422(税込)(送料別)
贅沢なコクと香りがおいしいカレールゥです。
厳選した香り高いスパイスと新鮮な生野菜・果物を使用し、直火の釜で少量ずつ時間をかけて焙煎した辛口タイプのカレールゥです。
170g
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¥422(税込)(送料別)
贅沢なコクと香りがおいしいカレールゥです!
北国の完熟りんごと南国のフルーツチャツネをスパイスで調和させ、少量ずつ直火で丹念に焼き上げた甘口のカレールゥです。
170
g
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¥507(税込)(送料別)
甘口タイプのダシ入りかけ専用しょうゆです!
本醸造醤油をベースに、かつお節・こんぶ風味に仕上げました。
塩分控えめ!(普通のしょうゆの半分以下)8%!
400ml
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¥572(税込)(送料別)
じっくり炒めて作った風味とコク!
本格派の味わいをお楽しみ下さい。
国産小麦粉をベースに、たまねぎ、国産チーズ、自家製ブーケガルニをじっくり炒めて、一晩寝かせたホワイトソースです。
必要なときに必要な量だけ使える粉末タイプ。
120g
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¥745(税込)(送料別)
中辛口、豆麹独特の苦味が感じられる濃厚な風味!
有機JAS認定品の八丁味噌です!
無添加、天然醸造法で作った、非加熱の生味噌です。
勿論、遺伝子組み換え大豆不使用です!
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¥1,598(税込)(送料別)
浅炒りであっさりとした上品な香りです!
無添加、玉締め法(圧搾法)でしぼり、自然沈殿、和紙で漉した一番しぼりの胡麻油です!
ドレッシングや、マリネにもお使いください。
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¥1,018(税込)(送料別)
ゴマの風味が強く、濃厚な風味!
無添加圧搾法で、和紙で漉して作った一番しぼりの胡麻油! 深炒りです!
炒め物や揚げ物料理の香り付けにどうぞ!
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¥680(税込)(送料別)
旨み・甘みがあり味わい深い、甘口のみそです!
本場信州産の米みそ5:麦みそ5のあわせみそ。
1年以上の長期熟成物です。
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¥1,728(税込)(送料別)
オメガ3たっぷり!
オリーブ油、フラックス油とも違う新しい、美味しいオメガ3油です。
ペルー熱帯雨林のアマゾングリーンナッツから作られました。
オイルとは思えないサラサラな食感と芳醇な香り、ナッツの香ばしい風味!
サラダパスタ、ソテーなどにもGOOD!
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¥740(税込)(送料別)
煮物からめんつゆまで。 幅広く使えて便利です!
風味豊かな純植物性だしつゆです。マクロビオティックにおすすめ!
360ml
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¥1,318(税込)(送料別)
この醤油は
昭和35年10月、マクロビオティックの提唱者 桜沢如一先生の氏の来訪指導を受けて、作られている「純正」醤油です。
原料から容器に至るまで細心の注意をもって製造されています。
900ml
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¥783(税込)(送料別)
この醤油は
昭和35年10月、マクロビオティックの提唱者 桜沢如一先生の氏の来訪指導を受けて、作られている「純正」醤油です。
原料から容器に至るまで細心の注意をもって製造されています。
900ml
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¥626(税込)(送料別)
上品な味。
野菜の旨みだけのコンソメ風味の顆粒状の洋風スープの素。
スパゲティやロールキャベツ、野菜炒め、チャーハンなど幅広く使用できます。
90g
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¥1,265(税込)(送料別)
風味がよく、かるくてさらっとしており、加熱安定性に優れているので、揚げ物や炒め物の、ドレッシングなどに最適です。
国産原料の油です!
1650g
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¥1,890(税込)(送料別)
パンにお菓子に、お料理に!
そのまま使える有機ごまペースト
南米・中央アメリカ原産の有機白ごまをローストしてからペースト状になるまでよくすりました。
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¥810(税込)(送料別)
醤油の美味しさそのままで塩分2分の1
塩分を普通の醤油の約半分に減らした、本醸造濃い口醤油です。
醤油本来の風味を損なうことなく塩分を下げる「追い麹仕込」でじっくりと熟成させています。
900ml
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¥454(税込)(送料別)
甘口の濃厚ソースです。
有機野菜・果実が原材料の約半分を占めるほど、贅沢に野菜・果実を使用した、オーガニックの濃厚ソースです。
JAS有機認定品
250ml
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¥454(税込)(送料別)
香辛料をきかせた少し辛口の中濃ソースです。
有機野菜・果実が原材料の約半分を占めるほど、贅沢に野菜・果実を使用した、オーガニックの中濃ソースです。
JAS有機認定品
250ml
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¥454(税込)(送料別)
食卓の定番ウスターソースを有機材料で作ったこだわりの一品です。
果実の旨みがたっぷりで、それでいてさっぱりした味。
JAS有機認定のオーガニックのウスターソースです。
250ml
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¥1,080(税込)(送料別)
青森県産のりんごのみを果肉質も含めて丸ごと発酵して作りました!
外国産のりんご果汁も使わず、国産りんご果汁も使わず、丸ごとの青森県産のりんごのみの原材料から造りました。
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¥3,240(税込)(送料別)
野菜のビタミンと海の精のミネラルで健康イキイキ!
伊豆大島産海水100%のの純国産塩で、マグネシウムやカルシウムが豊富に含まれています。梅干や白菜付けに便利です。
この漬物塩であなたの漬物術アップです!
1.5kg
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¥648(税込)(送料別)
在庫切れ
上品な香りとフルーティな味わいが魅力。
生のいちじくから、いちじくもろみ(酒)を造り、さらに発酵と熟成を重ねていちじく酢を造りました。
イタリア料理やフランス料理などによくあいます。
伝説的シェフ、ロブション氏も認めた逸品です!
120ml
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¥454(税込)(送料別)
動物性の素材不使用、洋風料理のだし、スープの素として最適!
にんにく、玉ねぎを主に野菜の旨みを活かした洋風だしです。洋風の煮込み料理に、また朝のスープにお使いいただけます。
化学調味料(アミノ酸等)、遺伝子組換え素材は不使用です。
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¥648(税込)(送料別)
これ1本と生野菜で、自慢のピクルスが!
生野菜をそのまま漬けるだけで、
美味しいピクルスがすぐに出来上がります。
化学調味料や保存料などの添加物は使用していません。
冷蔵庫の残り野菜も、これ1本で美味しいピクルスに!
360ml
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¥724(税込)(送料別)
在庫切れ
有機栽培された、たまねぎ・トマト・みかん・にんにく・にんじんを主体に製造したウスターソースです。
通常の350mlよりも大きな900mlサイズの業務用です。
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¥720(税込)(送料別)
在庫切れ
自然栽培大豆と天日塩(モンゴルのオアシスソルト)を使って、更に麹にもこだわって、自然農法米でつくったものを使用。
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¥2,138(税込)(送料別)
有機ココナッツオイル使用 一番搾りココナッツオイル
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スリランカ産有機ココナッツオイル100% ほのかな甘み 炒め油や揚げ油、バターの代用などに
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¥811(税込)(送料別)
在庫切れ
国産ビートグラニュー糖作った氷砂糖です。
梅酒、花梨酒、レモン酒など果実酒つくりに最適です。
1kg
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